Borůvky jsou drobné, chuťově bohaté plody, které se řadí mezi nejoblíbenější bobuloviny. Jejich jemná chuť a bohatý obsah vitamínů a antioxidantů je dělají významným příspěvkem ke zdravému životnímu stylu. Borůvky jsou oblíbené pro své využití ve vaření, pečení, přípravě nápojů a samozřejmě i pro přímou konzumaci. Tyto plody původně pocházejí z Severní Ameriky a vyznačují se tmavomodrou barvou a charakteristickou kyselinkou. Jejich chuť je sladko-kyselá a obvykle se pěstují na keřích, které mohou dorůst do výšky přibližně 1,5 metru. Borůvky se považují za superpotravinu díky svému obsahu vitamínu C, vitamínu K a vlákniny, které přispívají ke zlepšení trávení a celkovému zdraví.
