Kaštanovník jedlý obvod kmene 14-16cm
Výška rostliny: 300-350cm.
Obvod kmene: 14-16cm.
Kaštanovník jedlý obvod kmene 14-16cm
Kaštanovníky, původem z Balkánu a jižní Evropy, jsou velmi oblíbenými parkovými stromy ve Velké Británii. Mnohaleté exempláře různých kultivarů jsou k nalezení v londýnském Hyde Parku, kde svými košatými a relativně nízkými korunami zdobí udržované trávníky. Kaštanovník nese velmi atraktivní dopisy. Jsou eliptické, až 20cm dlouhé, lesklé, tmavě zelené au krajů zřetelně zubaté. Na podzim se barví do sytě zlatožluté barvy. Květy jsou krémově béžové jehnědy, které mohou být až 25cm dlouhé, objevují se v červenci a zejména navečer rozlévají kolem těžkou vůni, která nemusí být pro každý nos sympatická.
Plody-kaštany jsou skryty ve velmi ozdobné číšce, velmi pichlavé, zprvu jasně zelené dozrávající ve žlutohnědou barvu. Jsou vynikající čerstvé nebo pečené. Plody jsou vhodné jak pro přímou konzumaci, tak pro přípravu moučníků, cukrovinek, kaštanového pyré a pod. Pěstovat lze nejen v teplých oblastech, ale i na chráněných stanovištích ve vyšších polohách. Vykazuje vysokou odolnost vůči zimním mrazům a letním suchám. Z hlediska opylení je cizoopelivý a větromilný.
