Rybíz nabízíme ve formě stromku nebo keře. Obsahují vápník, železo, vitamín A, B a proto jsou výborné na ochranu zdraví. Mají osvěžující chuť.
Rybíz je nenáročný, vhodný do hlinitých a hlinitopísčitých půdách. Jejich nejrodivější dřevo je dvouleté, proto jednoleté výhonky nezkracujte. Jako keř více rodí a mají delší životnost a stromkové zase se lépe obhospodařují.