Není tajemstvím, že bobule jsou pro nás dobré. Jahody, borůvky, rybíz či maliny - všechny jsou naplněny antioxidanty, vlákninou a mnoha dalšími živinami. Je zde však často přehlížena bobule, která nám poskytuje mnohé zdravotní výhody – brusinka.
Brusinky jsou původem ze Severní Ameriky. Brusinka je stálezelený keř, jehož jedlé červené plody mají kyselou chuť, obvykle převyšující jejich sladkost. Sbírají se ke konzumaci i na výživové doplňky, čaje, léky.